Do prazer de fazer doces para seus amigos e a vontade de empreender do administrador de empresas Fernando Plentz nasceu a Avelã.
Após alguns meses, a sua esposa Liane Plentz decidiu abrir mão de um emprego de mais de 13 anos para se juntar a esse sonho.
Atualmente os dois trabalham juntos e fazem do sonho uma realidade nas suas vidas. Uma marca é a satisfação em produzir doces finos e amar o que fazem ! O atelier de doces …
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