Na década de 90, Louzier Lessa descobriu o talento para transformar doces tradicionais em peças sofisticadas. Hoje, ela é considerada uma das profissionais mais requisitadas para eventos em diversas cidades do Brasil. Os doces são verdadeiras joias decoradas com muito bom gosto e encantam à todos. A empresa, que ganhou um “h” em homenagem à mãe e de Louzier – dona Helena. Nascida e criada em Cordeiro, região serrana do Rio de Janeiro, Louzier nunca fez curso de gastronomia. O talento para criar e decorar os doces é nato.
Seu o objetivo é oferecer produtos originais e inusitados, os docinhos estampados de oncinha e zebra garantem que Louzier acertou em cheio. Camafeu de Nozes, Brigadeiro Cremoso de Nutella, Rocambole de chocolate com coco, Azedinho de maracujá, Laranjinha recheada, Damasco com pistache, Trouxinha de Chocolate e Ouriço de Castanha do Pará são algumas das opções. Os famosos brigadeiros ganham novas versões como o Capim limão, Churros e Cupuaçu.
A pedido do público que não resiste esperar pelo próximo evento para se deliciar com seus doces, Louzier criou caixas de presente recheadas com suas joias.
As receitas dos docinhos são elaboradas por Louzier e ficam guardadas a sete chaves. Mas ela não esconde de ninguém a fórmula de sucesso do seu negócio: amor, paixão e açúcar claro. Tudo na medida certa!